Pizzeria e Braceria Bellacicco

Tra le altre cose alla Pizzeria Bellacicco potrete scegliere, nel menù, tra alcuni dei classici sughi italiani. Ad esempio il "sugo all'arrabbiata" che fa parte della tradizione culinaria Romana, una specialità semplice dai sapori decisi.



Il sugo all'arrabbiata è una preparazione riscoperta recentemente, spesso usata come spuntino notturno in occasione di raduni fra amici, perché di facile e veloce realizzazione; questo piatto infatti incontra il favore di tutti, uomini e donne.

Altri classici della Spaghetteria Bellacicco sono il"sugo alla amatriciana, in cui il guanciale la fa da padrone con il pomodoro, il pecorino e quel tanto di piccante che non guasta e gli spaghetti ai Frutti di Mare in cui i sapori dei gamberetti, delle vongole e delle cozze si mescolano e si fondono con il prezzemolo ed il pepe, dandogli un aroma inconfondibile.